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Free2021. 11. 13000
런던의 클라리지스 호텔이 식물성 메뉴를 거부하자 유명 셰프가 회사를 떠난다.
Top chef to leave London's Claridge's after hotel turns down plant-based menu
#호텔#동향
Free2019. 12. 22000
[The Chef] ‘실패를 숨기려 하지마!’ 스테이 한국인 최초의 셰프 드 퀴진, 최해영 셰프
Free2019. 12. 16000
[HR Review 2019_ Dining] 2019 호텔 다이닝 결산, 식음업장의 외주화와 스타 셰프의 입성 -②
Free2019. 12. 15000
[HR Review 2019_ Dining] 2019 호텔 다이닝 결산, 식음업장의 외주화와 스타 셰프의 입성 -①
Free2019. 11. 16000