HDV Insights

검색은 AI Chat으로 하면 좋습니다.

국내 거주 외국인을 대상으로 한 조사 결과, K-푸드는 단순한 매운맛을 넘어 일상식의 풍성함과 다양한 맛으로 재인식되고 있습니다. 향후 글로벌 시장 확대와 경쟁력 확보를 위해서는 현지 식문화와 결합한 레시피 제안, 권역별 미각 특성에 맞춘 맛 밸런스 조정, 그리고 현지 언어로 재해석한 맞춤형 현지화 전략을 강화해야 합니다.

온라인 식료품 구매 트렌드 리포트 2026

미국 성인의 절반 이상이 AI 검색 요약 기능을 참조하고 10%는 요약만 확인하는 등, AI 요약 기능의 활용은 빠르게 증가합니다. 사용자 3명 중 2명은 AI 요약이 유용하다고 응답하며 긍정적인 반응을 보입니다.

2025 DIGITAL LIFESTYLE REPORT 소비·쇼핑 편

메리어트 인터내셔널 럭셔리 그룹은 2025년 미래 식품 보고서를 통해 아시아 태평양 지역에서 시작되어 전 세계로 확산될 요리 및 음료 트렌드를 공개하고, 다가올 식음료 시장의 변화와 시사점을 제시합니다.

모닝컨설트의 2024년 식품 및 음료 현황 보고서는 급변하는 시장 환경 속 산업의 주요 동향과 변화를 면밀히 분석하여, 독자에게 식음료 분야의 핵심 시사점과 미래 전략 수립 통찰력을 제공합니다.

"특급호텔에 소머리해장국" 조식 메뉴까지 바꾼 한식 붐

그동안 AI를 활용한 싸이트를 전달해 드렸는데요.

Food waste: AI supporting Accor hotels

[인사] 신세계그룹