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최근 프랜차이즈 카페 시장은 고물가 영향으로 메가커피 등 가성비 브랜드가 스타벅스를 제치고 이용률 1위를 차지하며 급성장하고 있습니다. 카페 배달의 일상화와 디카페인 수요 증가라는 소비 패턴 변화에 발맞춰 업체들은 차별화된 디저트 구성과 프리미엄 서비스를 통한 경쟁력 확보가 필수적인 시점입니다.

해외 여행 폭증, 국내 여행은 둔화...'식도락' 부상

수도권 4단계에 호텔 식음료도 '타격'…"첫주 매출 10%↓"

호텔 예약 줄취소 '비상'…여행업계도 '망연자실'

전국호텔 1천개 넘었다…유커특수 기대에 7년간 54% 증가