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호텔 바, 역사와 스토리텔링으로 음료 판매 전략 강화
History in a glass: How hotels sell drinks with a story
출처: CoStarNews|
호텔 바의 칵테일 스토리텔링
-푸르토리코의 카리브 힐튼-1954년 피냐콜라다 탄생-Ramón “Monchito” Marrero가 개발-연 20805개, 일 평균 57개 판매 -리츠 파리-1500유로의 리츠사이드 카(The Ritz Side Car) 개발-최초는 1921년 런던에서 개발-1차대전 이후 비싼 버전으로 개발 -The Daytona(데이토나)-나스카 투어 근처-문샤인(Moonshine) -워싱턴DC의 W호텔-The Bi-Partisan-레드레시피와 블루레시피가 존재
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