세계주요호텔체인들의음식물쓰레기감축노력

중국 국경절에는 최대 13일 연휴 효과로 장거리·다국가 해외여행이 확산해 2,000㎞ 이상 항공권 예약이 40% 넘게 늘고, 인기 해외 호텔 예약도 48% 증가했습니다. 일본 선호가 약해진 가운데 한국이 조사상 목적지 1위(20.1%)로 부상해, 숙박·미식·문화 체험을 결합한 상품과 중국어·결제 편의 강화가 지속적인 방문객 유치의 관건입니다.

한강대교 위 스카이 스위트는 2024년 7월부터 2026년 8월까지 숙박객 702명 중 외국인이 46명으로 비중이 6.6%에 그쳐, 서울 3~5성급 호텔 평균인 71.2%와 큰 격차를 보입니다. 객실이 하나뿐이고 요금도 35만~55만원인 만큼, 홍보 확대에 그치지 않고 해외 고객의 예약·접근·언어 안내와 체험을 개선하고 예약 전환율과 만족도로 성과를 점검해야 합니다.

호텔업계에서 AI는 반복 업무 절감과 운영 효율 개선에 기여하고 있지만, 투자 회수를 확인한 기업은 24%에 그쳐 생산성 향상이 수익성으로 이어졌다고 보기 어렵습니다. 범용 도구 중심의 도입과 달리 변화관리·데이터 품질·시스템 통합이 확산의 병목으로 나타나, 업무 재설계와 성과지표 설정, 검증된 실험의 단계적 확산이 중요합니다.